Pão ou Tapioca qual o melhor para emagrecer? Veja se trocar o pão francês por tapioca vale a pena.

Prática e versátil, a Tapioca é um alimento brasileiro e passou a fazer parte da alimentação diária de quem busca uma fonte de energia e sabor. Mas… Pão ou Tapioca qual o melhor para emagrecer, é ainda ser realmente tão saudável quanto as pessoas pensam que é? Este tema é muito polêmico. A farinha de tapioca é um amido extraído da raiz da mandioca. Consiste em carboidratos, fibra, nutrientes.

Muitas pessoas acham que a tapioca tem menos calorias do que a pão francês . Mas em primeiro lugar, é importante lembrar que a tapioca é rica em carboidratos, e sua contagem de calorias é diferente da de um pão : 100 g de acordo com a TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) O pão francês contém cerca de 300 calorias. Enquanto a mesma quantidade de farinha de tapioca contém cerca de 230 calorias

E para responder tantas perguntas como… Pão ou Tapioca qual o melhor para emagrecer? qual é mais nutritivo tapioca ou pão, tapioca ou pão francês, pão ou tapioca, tapioca tem carboidrato, tapioca é melhor que pão, pão é melhor que tapioca, cuscuz ou tapioca, pão é melhor que tapioca, tapioca engorda mais que pão,
tapioca engorda, tapioca engorda ou emagrece…ufa enfim são muitas duvidas que vamos esclarecer.

No entanto, o pão francês tem índice glicêmico mais baixo que seus concorrentes. Como resultado, libera insulina mais lentamente e evita que o corpo absorva grandes quantidades de açúcar em um curto período de tempo, o que pode ser muito benéfico para quem tenta perder peso, bem como para quem tem resistência à insulina ou diabetes. …

Para TACO, ao comparar 100 gramas de pão e tapioca, a primeira contém mais ferro (um nutriente que ajuda pessoas com anemia), potássio (um mineral que ajuda a regular a pressão arterial), zinco (ajuda a aumentar a imunidade) e vitaminas B1 , B2 e B3 (ajuda no metabolismo energético).

Por outro lado, a tapioca ganha esse debate devido ao menor teor de sódio e gordura em seus ingredientes. Ele também contém maiores quantidades de cálcio (um mineral associado à saúde óssea), retinol (da vitamina A, que suporta uma visão saudável) e vitamina C (um antioxidante que ajuda a proteger o corpo).

E, como a mandioca não contém glúten, pessoas com doença celíaca (uma resposta imune à ingestão de glúten) ou alérgicas a alimentos à base de trigo podem consumir mandioca, tapioca. Dito isso, com boas opções de recheio (evitando calorias e deficiências nutricionais), ambos podem ser alimentos saudáveis.

A alimentação saudável traz benefícios para a saúde como melhor controle do peso, rendimento do trabalho, aumento da memória e da concentração, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças.
A Tapioca Paulista trabalha para atender sempre com os melhores produtos desde 2001, Pão ou Tapioca qual o melhor para emagrecer com saúde.

Como Consumir Tapioca?

Com a tapioca você pode adicionar fibras e proteínas nela. boas opções de fibras são chia, aveia, linhaça e gergelim que podem ser adicionados na massa. Para o recheio, boas opções são atum, frango desfiado, ovo (desde que não seja frito), queijo branco e outros. Vegetais e legumes também podem ser adicionados no recheio.

Benefícios da Tapioca

1-Livre de Glúten:
A tapioca não possui a gliadina, uma proteína presente no glúten, que quando consumida por pessoas que não conseguem digeri-la, causa uma reação imunológica no intestino iniciando um processo inflamatório crônico. Por isso ela pode ser consumida sem medo por pessoas com Doença celíaca, ou seja, que têm intolerância ao glúten.

2-Ajuda a Perda de Peso:
A tapioca se tornou a queridinha das dietas de emagrecimento. Baixa em calorias e livre de glúten, ela é ainda absorvida mais lentamente que o pão.

3-Ajuda o Ganho de Peso Saudável:
Os benefícios da tapioca abrangem também os que desejam ganhar peso. Embora a maioria das pessoas esteja preocupada com a perda de peso, há os que procuram ganhar peso. A tapioca fornece uma maneira rápida de ganhar peso de forma saudável.
Por conter alto teor de carboidratos, ela pode ser adicionada em sua dieta, sem os inconvenientes de colesterol e gorduras ruins, que, por sua vez, quando elevados, podem causar diversos problemas de saúde. Portanto, o consumo de tapioca é uma escolha benéfica para ganhar peso de forma saudável.

4-Rica em Vitaminas do Complexo B:
A tapioca contém quantidades significativas de vitaminas do complexo B, incluindo o Ácido fólico, que é bastante importante para reduzir as chances de defeitos do tubo neural em bebês. Portanto, é uma boa escolha para as grávidas.

5-Auxilia no Controle da Pressão Arterial:
Outro dos benefícios da tapioca vem de seu teor de Potássio, um mineral essencial para o corpo. O Potássio é um vasodilatador, ou seja, reduz a tensão e o estresse dos vasos sanguíneos e artérias. Por conter muito deste mineral, consumindo tapioca se pode aumentar o fluxo de sangue no corpo e reduzir a pressão sobre o coração.

6-Excelente Fonte de Vitamina K:
A tapioca é uma fonte em Vitamina K, que tem papel importante no funcionamento neural. A Vitamina K está relacionada à diminuição nas chances de desenvolver o mal de Alzheimer, ao beneficiar algumas atividades e mecanismos do cérebro. A Vitamina K mantém as vias neurais ativas e livres de radicais livres que podem causar danos aos tecidos do cérebro.

7-Aumenta a Energia:
Os carboidratos são o combustível do corpo. A tapioca tem uma grande quantidade de carboidratos, e, em contrapartida, não possui colesterol nem gorduras saturadas, proporcionado uma boa carga de energia para o dia.

8-Possui Propriedades que Beneficiam o Sangue:
O teor de Ferro é um dos benefícios da tapioca para o sangue, no geral. O Ferro é essencial para o funcionamento normal do corpo, e contribui para várias funções mais importantes, como a produção de células vermelhas. Juntamente com o Cobre (também presente neste alimento), o Ferro aumenta a quantidade de células vermelhas do sangue no corpo, impedindo, assim, condições como Anemia e outras doenças relacionadas.

9-Melhora a Saúde dos Ossos:
A tapioca é uma boa fonte de Vitamina K, Cálcio e Ferro. Estes nutrientes desempenham um papel importante na proteção e desenvolvimento dos ossos. A densidade mineral óssea diminui com a idade, acarretando problemas como a osteoporose, a Osteoartrose e a diminuição da flexibilidade. Os benefícios da tapioca propiciam uma melhora na saúde dos ossos.

Resultado crescimento muscular e reduzir as chances de ataques cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais
Tapioca é uma boa fonte de carboidratos complexos que podem ser usados para uma refeição antes da musculação. Ela dará energia para o treino sem riscos de picos de insulina como aconteceria com sanduíches de pão. Isso vale também para outras refeições.

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